SWEETS LABO Laugh & Rough
掛田 友紀恵です。
通勤途中に見かける桜も咲き始めました。
宮島の桜もぼちぼち咲いていますと知人からの情報も入りました。
季節感を大事にした商品を…と思っています。
先日、友人のカフェでこんな可愛いマシュマロが出てきました。
しかも、器も桜。
こういうのがたまらなく好きです。
期間限定商品を楽しみにしてくださっている方も多く、次は何？とよく聞かれます。
シフォンケーキもコーヒーのマーブルシフォンやきなこ味など新商品を気まぐれで店頭に並べています。
現在は、春のプリンを試作しています。
以前から熱い要望があった苺を使ったプリンも試作中。
なるべく低糖の商品に仕上げる！これは譲れない条件。
久々にいちご狩りにでも行きたいなぁ〜と思いました。
鳥取で近所の友人家族と出かけたいちご狩りは忘れられない思い出。
果物狩りの入場料は結構なお値段なのに何故か惹かれます。
「この入場料でパックの苺が何パック買えるんだろう？」とチラッと損得を考えてしまうのはきっと私だけではないはず⁉︎
タウン情報誌でお出かけスポットを見て楽しんでいます。リフレッシュも兼ねてちょっと久々に遠出したいなぁと思いました。
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