SWEETS LABO Laugh & Rough
掛田友紀恵です。
本日は、月に一度のひろしま夢ぷらざ出店です。
32回目になります。
広島市の中心、本通り商店街で大人気の市町情報センター。
ご当地のレアなお土産が買える場所としても人気。
海外からのお客様も多いです。
今日は、期間限定で販売する濃厚チーズプリンをいっぱい持ってきました。
この低糖プリンは、2種類のチーズをMIXして生クリームがトッピングされています。
一年待っていました♡とお店に来てくださる方もいらっしゃる人気商品。
多い方は、まだ販売して10日目ですが、もう3回目のリピート。
糖尿病のお母様とご家族で楽しんでくださっているようです。
赤い包装のプリンも、ちょっとクリスマス気分も味わえて喜んでいただいています。
チーズプリンの製造は、実のところちょっと手間がかかります。
ダブルのチーズをミックスして温めたり、仕上げはトッピング用の生クリームをゆるく泡だてて、ひとつずつ計量しながらトッピング。
美味しくなーれ♡とつふやいています(笑)。
今日の本通りはとても人通りが多いです。
想像よりは、寒くないですが上着を着込んでカイロを貼って対策してます。
明日11日、店舗は代休をいただきます。
そして、12日(木)は、安田女子大学での販売の為、13時開店とさせていただきます。
どうぞよろしくお願いします。
楽天市場からのご注文は24時間受付ておりますのでそちらもご覧ください。
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今日もいい日になりますように。