SWEETS LABO Laugh & Rough
掛田 友紀恵です。
昨日は、囲炉裏の会へ参加して来ました。
先月に続き、2回目の参加。
介護業界の方が多いの中、畳屋さんや手話の先生との出会いがありました。
そして、その集いの場に7年ぶりに再会した看護師の先輩が。
今は、地域包括のお仕事をバリバリされています。
懐かしさでいっぱいになりました。
介護の道に初めて足を踏み入れて、病院とは違う環境に戸惑うことも多かった時期。
いつもお客様目線でブレない姿勢がとても好きで尊敬していました。
こうしていろいろな職業の人達が集い、囲炉裏を囲んで笑う時間。
火を見て癒される時間。
なんてあったかいんでしょう。
友人がオイスターソースとチベットの塩で前日から煮込んでくれたおでん。
すごい量！
とろとろで美味しかったです。
楽しい集いで元気をもらい、背中を押されました。
本日、25日は【プリンの日】です。
ふわとろ苺プリンの発売初日。
たくさんの方の御来店お待ちしています。
今日も楽しい1日になりますように。
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