SWEETS LABO Laugh & Rough

掛田 友紀恵です。

一昨日、広島も桜の開花宣言が出ました。

春なんですね。

昨日は、お引越しされるお客様が御礼にプリンを使いたいと寄ってくださいました。

先日は、上京を目前にした大学生さん。

住み慣れた町を離れて、新しい場所へ。

6年もこの土地に住んでいると第2の故郷の感覚になります。

この時期は、見送る方もちょっとさみしい気持ち。

異動や転勤。

開店当初からお世話になっていた卵の業者さんも異動されることになりました。

どんな時でも、電話をすると明るい!

いつもハツラツ。

必ず元気な声で「◯◯でーす!」と返してくださる。

この方にお会いする度、いつも笑顔で明るくいることの大切さを教えてもらう気がします。

プロですね。

製造数が予想を上回り、材料が足りなくなりどうにもならず困ってヘルプした時のこと。

市内を探し、なんとか同じ種類のサイズ違いの卵を届けてくださったことがありました。

あの日のこと、忘れません。

ボクシングとラーメン好きのスタッフもお気に入りの業者さん。

明るくて楽しく、毎週元気を届けてくださり本当に感謝しています。

お世話になりました。

「ラフラフのスタッフは、いつも笑顔だね!」と言ってもらえるように見習いたいと思います。

今日も笑って元気に1日過ごせますように。

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