SWEETS LABO Laugh & Rough
掛田友紀恵です。
1ヶ月ぶりのJA交流ひろば。
とれたて元気市は、今回も無事に終了しました。
毎回、イベント出店用に作成したノートに記録をつけています。
持参したプリンの種類とどんな風に売れたかを記録するノート。
次回に活かします。
今回は、やさしみプリンがダントツ！
え？
もうこの短時間でこれだけ？？
いつも、スタッフが途中経過を画像で送って報告をくれます。
土日は、店舗をひとりで製造しながら接客しているとてんてこ舞いの日もあり…。
ピコン♪と鳴った携帯をずっと見れないこともよくあります。
LINEをくれていたお友達や家族、放ったらかしでスミマセン。
後でスタッフから元気市の様子を聞くと、やさしみ→うれしみ→抹茶の順で売り切れたそうです。
スタンダードは、やはり人気。
初めてチャレンジするなら、人気No. 1からですね。
火曜日は、広島市中区本通りの【ひろしま夢ぷらざ】です。
今回は、試食販売が中止。
なので、フレーバーを伝える何かいい方法がないかと考え中。
３月以来の出店。
楽しみにしています！
閉店時間は、1時間早く18時。
片付けなどがありますので、17時半までにお渡し出来れば、お取り置きも可能ですので、遠慮なく店舗までご連絡ください。
よろしくお願いします。
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