今日は、生クリームの日

　SWEETS LABO Laugh & Rough

掛田 友紀恵です。

今日は、9月6日。

生クリームの日です。

９と６で「クリーム」の語呂合わせ。

乳製品を製造販売する中沢フーズさんが制定。

当店のプリンの原材料で、いちばん配合が多いのは生クリーム。

とろとろの食感を出すために、惜しげなく使っています。

冷蔵庫には、大きな箱に入った生クリームがいつも入ってスタンバイしています。

生クリームは、牛が食べる餌でも色や味も変わります。

レシピを決めるまで、どんだけ多くの生クリームの会社さんを試したことでしょう。

もう何社か忘れましたけど　笑

譲れない味なんです。

当店は、厳選した生クリームを使用しています。

そして、なるべくシンプルな材料で作ります。

余計なものは、入れたくないんです。

安心して召し上がっていただけるように。

敬老の日ギフトも少しずつご注文をいただいております。

フレーバーも色々選べます。

この画像、とてもお気に入りです。

プリンに、ロゴスタンプを浮かせた感じがとてもかわいい。

ぜひ、このプリン達をギフトの候補に入れてくださいませ。

これから、天候が荒れそうです。

皆様もお気をつけて。