SWEETS LABO Laugh & Rough
掛田 友紀恵です。
ゴールデンウィーク、母の日、G7サミット、安田女子大学での販売と駆け抜けた5月。
盛り盛りでした。
人って、経験を生かしてちょびっとずつ成長するものですね。
しんどかったけどー、あっという間に過ぎた1ヶ月。
もう請求書を作る時期（笑）。
木曜日の安田女子大学での販売は、本当に楽しませて貰いました。
チョークボードを持参したのに、書いてるひまがなく…ひと文字も書かず持ち帰る（笑）。
スケジュールが合わず、火曜日のひろしま夢ぷらざのイベント出店が無くなり、大勢のお客様と触れ合うことも減りました。
直接、お客様の声を聞くことの出来る貴重な機会。
短い会話の中で、学生さんが「販売日を楽しみにしていたんです♡」と教えてくださる。
「美味しかった！」と、列にまた並び直したり。
「電子マネーしかない。」と財布を取りに学内を走って戻って来てくれる姿を見たり。
教授に冷蔵庫を借りて、家族に持って帰る段取りをしてくれた学生さんもいて。
ほうじ茶プリンの感動をわざわざ伝えに来てくださった教授もいらっしゃった。
新しい出会いもあって、嬉しかったなー。
イベント出店は、このやりとりが楽しい。
11時半には完売していたので、片付けをしていると「あー、もう完売してるー。。。」と残念がる声が届く。
翌日は、「昨日、大学で買えなかったから。」と店舗に寄ってくださる学生たち。
店を出る時、「また来ます♡」と言ってもらえるしあわせ。
リピーターさんもご新規さんも本当に大事です。
少し休んだら、6月父の日に向けてまた走り出しましょう。
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