SWEETS LABO Laugh & Rough
掛田 友紀恵です。
先日、お越しくださったお客様。
「やっと来れた〜!」と店内へ。
さて、どなたでしょう⁈
サングラスをかけて、まるでビーチから現れたような軽やかな感じ(笑)。
この方、当店が大変お世話になっているひろしま夢ぷらざのマネージャーさん♡
月に一度、広島市のメインストリートへ出店させてもらっています。
アーケードが伸びていて、メインストリートなんです。
その名もズバリ【本通り】です。
マネージャーさんには、スケジュール調整ではいつも無理をきいてもらっています。
出店者同士が、なるべく利益が上がるようにと色々考えてくださっているのがわかります。
スイーツばかり、野菜ばかり、海産物ばかりにならないように。
お客様にも楽しんでいただけるように。
毎月、きっと難解パズルのような組み合わせ。
当店のプリン、マネージャーさんのご家族も気に入ってくださっています。
娘さんは、今まで食べたプリンのなかで歴代1位!と言ってくださっています。
若いから歴代はちょいと短いけれど、なんてうれしいお言葉なんでしょうか。
明日は、レギュラーメニューに加えて、前回大人気だったパンナコッタと黒ごまきなこプリン、塩プリンが登場します。
ミックスナッツもいっぱい作りました。
お近く方は、ぜひお立ち寄りください。
遠方の方は、楽天市場でぜひどうぞ→♪