SWEETS LABO Laugh & Rough
掛田友紀恵です。
今、チャレンジしているプリンがあります。
それがなかなか手強い。
味のイメージは出来ているけれど、うまくいきません。
ちょっとずつ、改良せねばお披露目には程遠いかな。
製造、販売と納品などをしながら、試作の時間を確保するのはなかなか大変。
試作している話を姉にすると
「最近、新作出てないねぇ。。。」
言いにくいことをズバッと言う(笑)。
ハイハイ、存じております。
皆様からの期待。
チャレンジしておりますのよ。
ただ、思ったよりも使える材料探しが難航しております。
あちこち、連絡を入れて調達しております。
今週末は、安田女子大学のオープンキャンパス。
まほちゃんのプリンがキャンパス内で使っていただけるとか。
嬉しいですねー。
そのため、今週は大量生産が控えております。
でかプリンのご予約などがお受け出来ないと思いますがよろしくお願いします。