プリンたち、県外のスーパーへ出かける準備中

掛田 友紀恵です。

今日は、県外のスーパーへの納品分と購入を検討してくださっているスーパーのバイヤーさん用の製造。

明後日は、兵庫県芦屋市へ。

芦屋って聞くだけで、高級住宅街でセレブがいっぱいのイメージ。

広島からお邪魔したプリンが気に入ってもらえるかどうか⁈

ちょっとドキドキ。

検討を考えてくださっているバイヤーさんは、福岡。

そちらへサンプルを送らせてもらうために、低糖のやさしみ塩プリンを製造しました。

一個だけしか必要でないので、あとは店舗で販売させていただきます。

 

先週のアニバーサリーフェアでは、早々と塩プリンは売り切れてしまいました。

「購入したかったー。」と何名ものお客様が言ってくださったので驚きました。

ありがたいことです。

一年でいちばん寒さが厳しくなる頃に、なぜか人気者だった塩プリン（笑）。

最近増えているプリン専門店でも、塩プリンを製造されているところが増えています。

ご当地の塩を使うのも、ありなのかな？とも思いますが、当店はチベットの湖塩で。

精製されていないミネラル豊富な塩は、見直されていて、天然の抗うつ剤という説もあります。

こだわりのやさしみ塩プリンに出会う機会があればぜひ試してみて下さい。