SWEETS LABO Laugh & Rough
掛田 友紀恵です。
今日は、代休をいただきました。
お彼岸なので、墓参りへ。
いつ見てもここからの景色は、癒されます。
明るい色の花が好きだった伯父達のためにピンクの花も選んで持ってきました。
4連休が終わりホッとしています。
次は、9月26日（土）のJA交流ひろばとれたて元気市と29日（火）のひろしま夢ぷらざが待っています。
整体へ行き、体調を整えてきました。
先日、嬉しいことがありました。
お客様から抹茶シフォンケーキのオーダーをいただきました。
普段は砂糖不使用のお菓子を作っています。
オーダーの時だけ、砂糖ありの焼菓子もお作りすることがあります。
オーダーしてくださったのは、前回のJAとれたて元気市にお立ち寄りくださったご夫婦。
セルフ目隠しをしてくださったお2人。
結婚21周年。
抹茶が大好きな息子さんと皆さんでお祝い。
抹茶シフォンケーキをホールで。
可愛くラッピングしたのですが、案の定、写真撮り忘れました（汗）。
お客様からメッセージが届きました。
「美味しいものが１番。家族皆で食べてフワッフワ～⤴︎⤴︎って言いながら幸せな気持ちになりました。」
上手にカットして、素敵に盛り付けてくださっています。
カフェのように生クリームも添えて♡
いつもありがとうございます。
低糖スイーツも、普通のスイーツもご予算やご希望に応じてお作りします。
遠慮なくご相談下さい。
明日は、テレビの取材です。
早く寝て、目の下にクマが出ないようにしなければ。
ローカルですが、夕方の人気の番組なので今から楽しみです。
滞りなく取材が済みますように。
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