SWEETS LABO Laugh & Rough
掛田 友紀恵です。
広島市の桜も咲き始めました。
この時期になると登場する桜フィナンシェ。
お客様が楽しみにしてくださっています。
このフィナンシェは、砂糖と小麦粉を使わず糖質を抑えた焼き菓子。
桜も砂糖漬けではなく、塩漬けを選んで使っています。
桜の香りが生地全体に届きます。
一個あたりの糖質量0.9g
(エリスリトール•ステビアを除く)
店長の自宅そばにも綺麗な桜が咲きます。
満開が待ち遠しいです。
こちらの商品は、3/29(火)のひろしま夢ぷらざにも持っていく予定で準備しています。
この季節だけの低糖フィナンシェ、楽しんでもらえると嬉しいです。