SWEETS LABO Laugh & Rough
掛田 友紀恵です。
昨日のテレビでコンビニスイーツが登場していました。
ソフトクリームに、ミルクバニラとネーミングかついているけれど、バニラ感がないというコメント。
コンビニスイーツでバニラビーンズを使うのは確かに大変でしょうね。
本当に高騰しています(泣)。
◯万円する大事なバニラビーンズたち。
有名パティシエさんがコメントされていた「バニラ感がないのに、ミルク味をバニラと表現することにひっかかりがある。」という話もうなづきました。
私は、パティシエールでもないし、マニアックなちいさなプリン屋のおばちゃんだけど、「バニラを使っていないのにバニラ味って言わないで欲しいなぁ。」って思ってました。
バニラの香り、大好きです。
鞘から、ナイフの先でビーンズを取り出す瞬間、いつも丁寧にしよう!って思います。
貴重、貴重。
無駄に出来ません。
常連さんは、やさしみプリンにいっぱい入ってるとものすごくうれしくなるそうです。
最後に注ぐあたりは、ちょっとマシ増しになるんですよね。
あたり。
今日は、明日ラジオカーの取材を担当してくださるレポーターさんが「事前に食べておきたいので。」とわざわざ店まで来てくださいました。
明日は、13時半から5分くらいだと思いますが元気よく喋りますね。
RCCお昼のラジオ番組、おひるーなの中のラジオカーのコーナーです。
レポーターさん、若くて可愛い方です。
ラジオだから見えないですけど。
明日の放送が楽しみです。
火曜日のひろしま夢ぷらざのアピールも出来たらしておきましょう。






