SWEETS LABO Laugh & Rough
掛田友紀恵です。
昨日のブログで紹介したラジオ番組の当選品。
このスペシャルなセットのなかに、とっても気になっていた商品がありました。
先月、にしき堂さんから発売された商品。
もみじ饅頭Light
広島大学と連携し、糖尿病・生活習慣病予防医学の米田教授から指導を受けながら開発された商品。
にしき堂さん、スゴい！！
しかも、この商品は、7大アレルゲンフリー。
（かに・えび・卵・乳・落花生・小麦・そば）
余談ですが、7大アレルゲンの覚え方は、乳をミルクとして、頭文字を取って「そこからみえた」
です。
起業した7年前、スタッフと話していたこと。
「低糖のもみじ饅頭とかいつか出来るといいのにねー。」
糖類50%なので、低糖とは言えないけど、嬉しい商品。
甘さは、控えめ。
形は小ぶりで、皮の部分が少なめ。
上品なお饅頭♡
喜んで、お土産にされる方もいらっしゃると思います。
もみじ饅頭は、代表的な広島の銘菓ですもんね。
原材料には、このブログでお馴染みのエリスリトールやラカンカやステビアは使われていません。
気になる炭水化物などの表示。
糖質は、12.3g。
ワタシは、このような商品が広島で発売されたんだよー♪と言えるのが嬉しいんです。
オタフクソースさんから糖質50%オフのソースが発売された時も嬉しかったなぁ。
お土産の品、選択肢がどんどん増えるといいなーと思っています。
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