SWEETS LABO Laugh & Rough
掛田友紀恵です。
ローカーボキッチン然さんのチョコレート。
当店で販売させていただいています。
（画像はお借りしています）
ビタータイプのみ。
薬剤師のオーナーが考案されたチョコレート。
小さな板チョコタイプで、バレンタインにプリンと一緒に贈られる方もいらっしゃいました。
こちらは、ギフト用にラッピングしました。
先日、この板チョコでホットチョコレートを作ってみたとお客様からお聞きしました。
割れチョコにして、そこに牛乳を少し足してチン。
温めた牛乳でのばす。
甘さは、ステビア糖をちょびっとプラス。
とても満たされたと。
先日まで、某大手コーヒーチェーンでフォンダンショコラ系のドリンクの販売がありました。
早い時間に完売するほど、大人気だったみたいです。
糖質を抑えていらっしゃる方は、あのポップ見かけたら「飲みたい♡」って思われたでしょうね。
工夫すれは、チョコレートドリンクも楽しめることを教えていただきました。
ステビア糖で甘い卵焼きを焼くお客様も。
楽しい美味しい時間をお客様が共有出来るように伝えていくのも、ワタシの役目かな。
「こんな使い方があります。」って、ぜひ教えてくださいね。
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