SWEETS LABO Laugh & Rough
掛田友紀恵です。
今日は、ヨーグルトの日。
ロシアでヨーグルトを研究したメチニコフ博士のお誕生日なんだとか。
ブルガリアに長寿の方が多いのは、ヨーグルトに含まれる乳酸菌のため。
ノーベル賞受賞されています。
乳酸菌って、免疫とは切り離せないんですね。
腸は、第二の脳と呼ばれますし。
腸活、大事。
低糖【ふわとろ苺プリン】には、こっそりヨーグルトが入っています。
プリンなのに（笑）。
昨年は、週末のみの販売としていましたが、お客様のご要望もあり、今年は平日もなるべく店頭に並ぶように製造しています。
このいちごプリン、新大学生さんにも人気です。
期間限定のポップと水玉模様のラッピングにたい
惹かれてしまうそうです。
普通のプリンを体験せず、いきなりいちご（笑）。
先日、糖尿病のお客様が「ありえない美味しさ」とメッセージをくださいました。
1月のアニバーサリーフェアでふわとろいちごプリンを知って、再販を心待ちにしてくださっていました。
うれしい感想、ありがとうございます。
罪悪感なしに、スイーツが食べられるしあわせな感じ。
多くの方に味わってもらいたいです。
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