SWEETS LABO Laugh & Rough
掛田友紀恵です。
先日、発送をお願いしてくださったお客様との会話。
「キャラメル味が好きなんよ♡」
「わかるー！」
店長も、キャラメル味がお好き。
砂糖を使用しているうれしみプリンのカラメルを作るとき、煮詰まっていくあの香りが好きだったりする。
先日、雑貨店ハンプティーダンプティーを訪れたとき。
ついキャラメル味を選ぶ。
ここって、シングルないんだよねー。
ダブルからしか注文出来ない（笑）。
キャラメルの材料は、バター、砂糖、生クリーム。
または、牛乳でも出来る。
砂糖を使わずに作るのはちょっと大変なので、手を出していないけれど。
プリン屋の店長、雑貨を買いに来たのにアイスをもぐもぐしながらあれやこれや考える（笑）。
もっと焼菓子を作る時間が欲しいなー。
やりたいことリストに追加しました。
体制を整えなければ無理なことがたくさんあるなーと実感する休日でした。
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