SWEETS LABO Laugh & Rough
掛田友紀恵です。
先日試作していたある焼菓子。
なかなか代替えの甘味料の濃さやラム酒の量が決まらず。
この場に及んで、店頭に並んでおりません。
なんだかんだ時間がかかりまして 笑。
今年は砂糖不使用の板チョコがないので、それに代わるものが欲しいと思いつつ。
オーブンの温度、焼き加減の調整を。
出来上がったら、バレンタイン当日にしれーっと並べてみようと思っています。
こっそりひっそり、お楽しみに。
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