SWEETS LABO Laugh & Rough
掛田 友紀恵です。
昨日は、師匠達とお食事会。
広島市南区宇品海岸の白熊屋へ。
今回は、激励会。
研修先の師匠、クッキー屋サリーのシェフが少しの間、病気療養でお休みされます。
一時休業は、19日火曜日から3週間〜1ヶ月の予定です。
クッキー屋サリーのシェフのリクエストで今回は肉！
P.BERRYの石原さんのホルモンの焼き方が絶妙！
そして、カフェインレスコーヒーのぷち講座も受講（笑）。
私がいちばん長老。
私は、皆さんに焼いてもらい食べる係。
苦手なホルモンも美味しくいただきました。
苦手なものを口にする時は、ちょっと勇気がいります。
長い年月の思い込みが邪魔をして一歩踏み出せなかったりします。
クッキー屋サリーのシェフとは、カープが優勝したら何を出す？の話で盛り上がり。
病気療養される直前でも、スイーツにかける情熱がすごい！
尊敬します。
何気ない会話からヒントがもらえたり、背中を押されたり。
次は快気祝いで何食べる？と帰り際に相談して来ました。
ちょっとの間、シェフの作るスイーツが食べれないので近々買いに行こうと思います。
クッキー屋サリーの再開を楽しみに待っています。
今日は、Ｊステーションの放送日。
カープ優勝目前でキキコミのコーナーが無さそうな気もします。
でも、一応録画予約しておきます。
違う意味でちょっとドキドキ⁈
今日もいい日になりますように。
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