SWEETS LABO Laugh & Rough
掛田友紀恵です。
昨日は、朝から大掃除。
カレンダーの裏に掃除する場所を書き出し分担。
スタッフは、私より背が高いので換気扇やフードの係。
慣れた手つきで、ピッカピカにしてくれました。
大掃除の日でしたが、お客様が何人も御来店くださいました。
そんな中、プリンの発送をお願いしてくださった方もいらっしゃったので、なるべく賞味期限の長いものを選んでお届けしました。
そして、また掃除。
冷蔵庫もアルコール拭きで仕上げてピカピカ。
棚のシーサーも下ろして埃を払いました。
来年もこっそり棚の上で皆様をお迎えします。
あちこちまだ気になるところはあるけれど、キリがないので…どこかで終わりにしたいと思います（笑）。
今日もいい日になりますように。
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