SWEETS LABO Laugh & Rough
掛田 友紀恵です。
今日はご紹介。
昨日、友人とスタッフと3人で素敵な場所へ出かけてきました。
場所は、広島市中区大手町
【ステーキ 青ひげ】
今月2月9日、肉の日にオープンされた新店。
ほやほや。
本通りを平和公園側に歩き、左手に楽器店を過ぎたらすぐ。
一階に美容室があり、横の階段を登って2階へ。
店内はL字の大きな鉄板。
つなぎ目なしは、マスターのこだわり。
カウンター席の他に、テーブル席も4つくらいあります。
ここの店、スタッフの高校時代の親友が開いた店なんです!
昨日、お祝いに食事に行くことになりました。
コースは4,500円〜から4種類。
昨日は、お祝いを兼ねているので1番ゴージャスな【青ひげスペシャルコース】をチョイス!
ラフラフ男性スタッフからの精一杯のお祝い。
なので、私達もそのコースをお願いしました。
私も開店時、お花やシャンパンも本当に嬉しかったけれど、更に商品を買っていただいた時の喜びが忘れられません。
食べるというお祝い♡
地産地消にこだわった食材たち。
広島牛、熊野の野菜や大崎上島のエビetc…。
メインはA4ランクのサーロイン。
追加料金+1,000円でヒレにも変更可能。
ジューシー。
口の中で溶ける。
そして、凄いのは鮑がコースに含まれています。
メニューに鮑ステーキ3,500円って載っているを見たけど、これがコースに入ってる!
一切れや二切れではなくこのまんま。
これも、また絶品でした。
サーロインと鮑の2つのメインが楽しめるお得なコース。
税込諭吉さんで、よいのか?とオーナーに詰め寄る友人と私(笑)。
ガーリックライス、デザートにも大満足。
マスターの顔写真は、今回はナシ。
店のお名前にもなっている【青ひげ】
どんなおっさん面かと思っていましたが、爽やかなイケメンですので、ぜひ会いに行ってください。
公式ホームページはこちら→青ひげ
リーズナブルな鉄板焼き一品メニューももちろんあります。
がんすやうにホーレンとか。
いろんなシーンで使えそうなお店です。
ラフラフのブログを見て来ました!と言ってもらっても何もサービスはありませんが、きっとオーナーが喜んでくれます。
スタッフの同級生が東京で修業して、念願叶って地元広島に開いたステーキ店。
ぜひ、皆様応援よろしくお願いします。
楽しい時間をご一緒していただいたNさん、お付き合いありがとうごさいました。
今日は、定休日。
のど自慢予選会のために、美容院へ。
予選だけど白髪は隠しておかないと(笑)。
そして、よしこちゃんとハモりの練習です。
皆様も素敵な一日をお過ごしください。