SWEETS LABO Laugh & Rough
掛田 友紀恵です。
今日は海の日。
今日から、ラフラフはある商品を販売開始します。
【くじらのおいしお】
これは、やさしみプリンに使っている塩。
プリン屋が塩を販売する？？？
ちょっと驚かれると思いますが、この塩には特別な思いがあります。
広島市安佐北区白木。
社会福祉法人三篠会が運営されている
【白木の郷（さと）】
障害者と高齢者の総合支援施設です。
この中に、住み込みや通所施設を利用しながら、障害のある人たちが働いておられる場所があります。
【D-Plant】は、社会とつながり生きていくことを目標として立ち上げられた工房。
ここで、くじらのおいしおは完成します。
思えば、2年半前。
「チベットの塩を使ってプリンを作れませんか？」とご相談を受けたのです。
「無理だと思います。」と一度はお断りしました。
でも、スタッフは塩を使ったプリンの開発を諦めず。
試作を繰り返して、現在のやさしみ塩プリンを完成させました。
先日のアバンセ三越店では、連日最初に完売する商品に成長！
やさしみ塩プリンに使っているくじらのおいしおを通して、D-Plantのプロジェクトを知ってもらうこと。
ほんの少し、応援させてもらいます。
美味しいチベットの湖塩を皆さんの食卓へ届けたい。
パッケージデザインは、ラフラフがいつもお世話になっているロバ企画室さま。
あったかいデザイン。
早速、塩コーナー、作ってみました（笑）。
ぜひ、ラフラフにお越しの際は、このくじらのおいしおもよろしくお願い致します。
この商品は、広島市中区紙屋町地下街シャレオふれ愛プラザでも購入可能。
お得な詰め替え用もご用意してお待ちしています。
塩やらライブのチケットやら、もはや何屋かわからなくなりそうですが、ラフラフはあくまで低糖プリンの店です（笑）。
三連休が笑顔で終わりますように。
