SWEETS LABO Laugh & Rough
掛田 友紀恵です。
今月１回目のJAとれたて元気市は、無事に終了
12月15日（火）は、月に一度のひろしま夢ぷらざです。
広島県内は、新型コロナウイルスの感染者数が増え、連日100名を超えました。
無症状や軽症の方の感染が多いようで、全体の検査数が増えている影響もあるのかもしれません。
「できる限り外出を減らしましょう！」とテレビから呼びかけ。
ありゃー、このタイミングで自粛要請が出てしまうとは。
8日間でイベント出店が３日も集中しています。
今月のイベント販売「welcome！」と大きな声で非常に言いにくい状況（泣）。
私達は、元医療者。
お客様には、お会いしたい。
店の経営の為には、プリンもいっぱい売れて欲しい。
でも、どちらの立場もわかるから正直微妙。
そこへ、寒波到来まで加わる…。
原材料は発注済みで届いているし、数を少し減らしてでも製造するしかないですね。
「今回のイベント販売は、お休みします。」と無責任なことも出来ません。
こういう時だからこそ、しっかり感染予防対策をしながら、笑顔で美味しいものを皆さんに届けることが私達の使命。
そう思って行きます！
毎日、暗い報道ばかりで気分も凹みますもんね。
少し早いメリークリスマス。
そして、暮れのご挨拶。
今回も濃厚チーズプリンを連れていきます。
今回は、ヒートテックとエアリズムを間違えないようにせねば（笑）。
16日（水）、店舗は代休をいただきますのでよろしくお願いします。
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