SWEETS LABO Laugh & Rough
掛田友紀恵です。
今日は、定休日。
バレンタインデーが終わり、来週のイベント前の大事な休息。
菓子製造業になってから、バレンタインデーは、自分のためでなくお客様のため。
日曜日、自宅に戻った私にお届けものが。
宮崎に住む友人から。
小さな箱を開けると
薔薇のチョコレート。
繊細な10枚の花びら。
ホワイトチョコにスーパーフードの食用藻のスピルリナが入っています。
「ありがとう」や「お疲れ様」のメッセージを花束を贈るように大切な人に届けるためのチョコレート。
特別感がハンパないです♡
感動もの。
このチョコレートは、売り上げの一部が医療従事者に寄付されるとか。
コロナ禍で頑張っている方への支援にもなるなんて素敵。
バレンタインデーの夜、丁寧にコーヒー豆を挽いて、この薔薇のチョコレートをいただきました。
相当、癒やされました。
贈り物は、選ぶ人の思いを乗せて相手の元へ届くのだと実感。
当店の低糖プリンも選んでくださるお客様の思いをのせて人から人へ。
心を込めて製造しようと改めて思いました。
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