SWEETS LABO Laugh & Rough

掛田友紀恵です。

もうすぐオリンピックか始まります。

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影響がないようで、やっぱり物流の問題が発生しそうな可能性アリ。

オンラインショップの運営サイトからも、東京都へのお荷物に少しお時間がかかる可能性もあると注意喚起のメールが届いていました。

東京は、通常ならば翌日14時以降には到着するのですが順調にいかないかも

でも、お客様のご希望配達日にプリンを予定通りにお届けしたい。

今日は、定休日。

でも、今回だけ当日製造して即発送することにしました。

トラブル防止のため、プリンは、なるべく安定した状態でお送りしたいので、通常はこんなに急いだ製造は行いませんけど。

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冷却の時間をしっかり取って発送の準備をしています。

稀なことですので。

オリンピック、開催されると決まったからにはしっかり応援して楽しみたいです。

厨房はラジオしかないんですけどね(笑)。

今日は、夕方から安田女子大学管理栄養学科の皆さんとコラボ商品の打ち合わせ予定。

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下旬は、ちょっと目が回りそう。

ekieしま市場やアバンセ三越店の商品製造、4連休あとのひろしま夢ぷらざ準備。

そして、29日(木)は待ちに待ったあのシャップが開店します。

あー、どこだか早くお伝えしたい。

モジモジ。

元気づけに、スープカレーを食べて来ました。