SWEETS LABO Laugh & Rough
掛田友紀恵です。
今朝は、広島にも雪が。
車の上はこんな感じでした。
看板の上もちょびっとだけ積もりました。
川土手も真っ白。
店舗のある安佐南区は、広島市の中心部よりは雪が積もります。
安佐南区と言うと、「動物園のすぐそば?」と聞かれますが、ちょっと離れていますので動物の鳴き声は聞こえません。
こんな寒い日なので、お客様の出足が悪いかな?と思っていたのですが、有難いことにハズレました。
開店を待って、すぐに濃厚チーズプリンをgetするためにお客様が来てくださいました。
「先週、買ったけどあっという間になくなって…。」と3個まとめ買い。
レアチーズケーキを閉じ込めたようなプリン。
今日の雪のような白い生クリームが乗っかっています。
横から見たらこんな感じ。
初めて作った時は、トッピングの生クリームが甘すぎて、何回も調整しました。
冬の人気者になってくれました。
糖質も3.0gとちゃんと抑えてあります。
12月21日(火)は、月に一度のひろしま夢ぷらざ。
多めに作って行くつもりですが、毎回完売してしまうのでお取り置きなどにも対応します。
お気軽に店舗までご連絡ください。
遠方の方は、明日からオンラインショップで大感謝がスタートとします。
値引きもありますので、ちらっと覗いてみてください→♪