SWEETS LABO Laugh & Rough
掛田 友紀恵です。
広島市の桜、雨ですっかり葉桜に。
今、店で販売している桜フィナンシェ。
桜が散ったら、販売中止?
もう終わり?
お客様が心配されていました。
あの桜のぷあ〜〜んとした独特の香りが大好きらしい。
今年は、桜の塩漬けをたくさん買っています。
まだ販売出来ます。
4月中は、販売をつづけたいなーと思っています。
このフィナンシェは、砂糖と小麦粉を使わず糖質を抑えた焼き菓子。
桜も砂糖漬けではなく、塩漬け。
桜の香りが生地全体に届きます。
一個あたりの糖質量0.9g
(エリスリトール•ステビアを除く)
プレゼントにされる方も多いです。
桜フィナンシェだけをギフト箱に詰めるのも見た目がとても可愛らしくてオススメです。
桜、また少しお菓子で楽しんでもらえると嬉しいです。