SWEETS LABO Laugh & Rough
掛田 友紀恵です。
先日、友人や娘達と江田島へ。
目指したお店は、Bricolage17
(ブラコラージュ ディセット)
人気で予約がすぐいっぱいになってしまう店。
一日17食限定 完全予約制コースランチをいただきました。
オーナーの空本さんが自ら江田島を回り、食材を調達され提供されるランチ。
今季最後の牡蠣がミルキーでマッチョ。
最高でした。
温かく優しい空間でいただくランチに心が満たされました。
オーナーの空本さんがおっしゃっていたこと。
何を食べるかも大事だけど、誰と食べるかはもっと大事だと。
この日後半のランチは、常連様の素敵なご夫婦とご一緒に。
7名が共に過ごす時間。
笑顔いっばいで、ほっこりタイム。
実は、オーナーの空本さんは、娘のお友達のパパさん。
共通のお知り合いも多くびっくり。
美味しい楽しい時間をありが島ございました。
また大切な場所、見つけました。
皆さまも、ぜひ。