SWEETS LABO Laugh & Rough
掛田 友紀恵です。
3連休が終わりました。
このお休みは遠方からのお客様が多かったようです。
「やっと来れたー。」と言ってくださるお客様。
広島市郊外にある小さなお店を目指して車のナビを頼りに。
新聞に掲載されていた電話番号を頼りに。
80代くらいの御夫婦。
奥様が糖尿病。
「砂糖を使っていないお菓子が並ぶお店が出来て本当に嬉しい。」と話してくださいました。
そして、もう一言。
「こんなお店を開こうとしてくださった人がいたことが本当に嬉しい。」と。
初めてお会いした方がでしたが、気を許すとお客様の前で泣いてしまいそうなくらいその言葉が胸に響きました。
今、こうやって文章にしていても思い出して涙が出そうです。
誰に頼まれたわけでもなく、看護師を辞めて挑戦した菓子製造業。
わざわざリスクのある人生を歩かなくても…と親戚の人に言われたこともあります。
人の役に立ちたいと思う気持ちを大切にそしてひたむきに。
続けていくことが私の社会貢献なのだと思っています。
もっとたくさんの方にお届けしたいと思い、あれこれ思案中。
今日は、午前中は先日お会いしたイベントの師匠と呼べる大ベテランの御夫婦にお会いして来ます。
午後は3時くらいまで、広島駅ビルASSE地下1階の神戸サンド屋さんの催事ブースに立ちます。
またまたダブル店長の登板です。
今日はしましま模様のエプロンではなく神戸サンド屋さんのユニフォームに変身します。
あいにくの雨模様ですが、今日もいい日になりますように。
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