SWEETS LABO Laugh & Rough
掛田友紀恵です。
10月はハロウィン。
店内もにぎやかに装飾中。
昨年販売した低糖のかぼちゃプリン。
今年も食べたいとお客様からのリクエストがありました。
かぼちゃは糖質が高く、使いにくい食材。
さつまいも、栗なども同じです。
100gあたり5g未満の糖質に抑えると低糖と表示が出来ます。
ということは、プリン1個の内容量75gに対して糖質は3.75g未満まで。
ギリギリの量!でかぼちゃを入れたプリン。
【ほんのりかぼちゃプリン】
今年も14日(土)から販売します!
そして、夏からずっと販売していた塩プリンを15日(日)で一旦お休みします。
リピートしたい方は、お早めに。
かぼちゃプリンと塩プリンが両方並ぶこの週末は貴重です。
売り切れも考えられるので、御予約もお受けします。
食べ進めると底にかぼちゃがうっすら餡のように現れるほんのりかぼちゃプリン、ぜひ一度御賞味ください。
がっつりでなく、ほんのりを味わってください。
今日から、師匠のお店クッキー屋サリーが再開です!
また美味しいケーキと焼菓子が食べられるのが嬉しいです。
今日もいい日になりますように。