SWEETS LABO Laugh & Rough
掛田 友紀恵です。
失敗は成功のもと？
昨日は、完成間近のマフィンが思い通りにならず。
前回よりも。甘味料を増やしたり、オーブンの温度設定を変更したりを繰り返しています。
庫内に入れる時にぶつけてちょっと斜めになってるし（汗）。
うーん、今回はイマイチ。
昨日は、友人が新商品のラムプリンを買いに来てくれました。
この前、カープ手ぬぐいを頭に巻きマッチ売りの少女を演じたくれたS子さん。
そして、彼女がひとこと。
「これ、おかしいよぉ〜。」と手に取ったディスプレイ。
ピンクの吹き出し最期の1行。
「カフェイスレスになっとる…。」
カフェ椅子レス。
最近、ラフラフをカフェと間違えられるお客様が多いのは本当。
でも、コレ上手いこと間違ってます（笑）。
全く気がつかず、しはらくこのままでした。
ちょいちょい失敗もありますね。
でも、失敗は恐れていては新商品も完成しませんし。
チャレンジは続きます。
ラムプリン、興味を持ってくださるお客さまが多く嬉しいです。
今日もたくさん仕込んでお待ちしております。
「いつまで販売ですか？」と聞かれますが、何も決めていません（笑）。
ぜひ、御感想をお聞かせください。
今日は、地域の運動会があるところも多いようですね。
楽しい一日になりますように。
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