SWEETS LABO Laugh & Rough
掛田 友紀恵です。
ついに完成！
ずっと作りたかった大人のプリンを発売します。
【やさしみ ラムプリン】
樽で8年熟成させたダークラム。
芳醇な薫りと深みのある味わいが特徴です。
ラム酒は、サトウキビを原料として造られる蒸留酒。
西インド地方が原産です。
風味や色合いでいくつかの種類に分類され、「ホワイトラム」「ゴールドラム」「ダークラム」という呼ばれます。
私は、あまりお酒は強くありません。
そして、診察券には赤色のテープで【アルコール綿禁】と貼ってあります。
でも、ラムフレーバーが好きです（笑）。
ラムは、蒸留酒なので糖質が０！
これも低糖プリンにはもってこい。
1個あたりの糖質は2.4gです。
（エリスリトールを除きます）
ちょっと大人のプリンが出来ました。
パッと見は、やさしみプリンのプレーン。
でも、食べ進めていくとぷわ〜んとラムフレーバー。
絶対美味しい！と作る前から勝手に思っていました。
スタッフの甘味の調節もなかなかgood。
いつも試食してくださる常連さんからもバランスがいいと言ってもらいました。
今日から店舗で販売します！
22日（火）は、ひろしま夢ぷらざでも。
御予約も承ります。
ちょっと大人味のプリン、体験してみてください。
今日もいい日になりますように。
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