SWEETS LABO Laugh & Rough

掛田友紀恵です。

新年まで、あと2日。

今日は、ご予約のお客様が商品を受け取りに来てくださる予定。

でも、1月3日までの賞味期限のプリンならば、少しだけ在庫がありますのでご相談ください。

お店でゴソゴソ仕事をしています。

先日、常連さんからご報告。

脳梗塞で胃瘻になった夫にプリンを持参されます。

栄養は、ほぼ胃瘻から。

ゼリーとプリンだけ、医師から許可が出ています。

面会の時に2人でやさしみプリンを食べるのがしあわせだと言ってくださいます。

「お父さんはね、コーヒーが大好きだったの。今回は、コーヒープリンにしてみよう。」と思い出話をしながらプリンを選ばれました。

少しでも楽しんでもらえるように「豆はモカです。砕いた豆が粉になって底に見えますよ。」と説明しました。

面会に行き、ご夫婦が並んでプリンを食べていると、施設の看護師が「そのプリン知ってますよ〜。」とわざわざ声をかけてくださったそうです。

テレビで見た話などをされたそうです。

医療や介護現場でも少しずつやさしみプリンが知ってもらえるようになって来たのかな…とちょっと嬉しくなりました。

今日の大掃除と棚卸し、頑張ります。

新年は、4日からの営業となります。

今日もいい日になりますように。

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