SWEETS LABO Laugh & Rough
掛田友紀恵です。
昨日は定休日。
以前から行ってみようと思っていた場所へ。
友人からぜひ一度行ってみて欲しいと勧められた店。
「サービス業の全てが詰まっている。」と友人が絶賛していました。
街の定食屋。
うどん、カツ丼、カレー、焼き鯖定食など。
昭和の香りがプンプンします。
おそらく、御夫婦は80代。
寡黙な店主とあったかいおばちゃん。
お客さんにかける言葉が本当に温かい。
「ありがとう。」
「お待たせしてごめんね。」
「今日は寒いから気をつけて。」
短い言葉に心がこもっています。
訓練された接客ではなく、おもてなしや感謝の気持ちが溢れていました。
ひっきりなしにお客さんが来店されます。
お昼を少し外して、あの賑わいということは、ランチタイムは相当混みそう。
電話番号も定休日もわからない。
もちろん、食べログにも載ってない小さなお店。
友人が教えてくれた情報を頼りにネットで調べて行ってみました。
綺麗か汚いかと言われたら、きっと後者だと思います。
でも、訪れてみて本当によかったと思えるお店でした。
お元気で長く続けてもらいたいと思います。
今日もいい日になりますように。
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