SWEETS LABO Laugh & Rough 掛田友紀恵です。 今日は、遠方へお出かけ。 朝4時起き。 綺麗になっている広島駅の新幹線口 スタッフと友人にお店をお願いして広島駅から始発の […]
渡すものがないのはかっこ悪い⁈
SWEETS LABO Laugh & Rough 掛田友紀恵です。 今年のハロウィンは月曜日。 週末と被ってはいない為、そんなに賑やかではないだろうと予想。 しかし、リトルモンスターは突然や […]
かぼちゃにも事情があるらしい⁈
SWEETS LABO Laugh & Rough 掛田友紀恵です。 23日から発売している期間限定プリン。 ほんのりかぼちゃプリン。 プリンの中にどんなかぼちゃが入っているのか少しだけネタば […]
行ってきました!オレンジカフェ
SWEETS LABO Laugh & Rough 掛田友紀恵です。 昨日は定休日。 楽しみにしていた場所に行って来ました! オレンジカフェ【火曜てみんさい】 広島市安佐南区西原にあるクリニッ […]
ちいさなお客様が笑顔になるスイーツを
SWEETS LABO Laugh & Rough 掛田友紀恵です。 低糖のお菓子が欲しいと遠方から来店してくださるお客様。 私が起業しようと思ったきっかけは糖尿病患者さんとの出会い。 最近は […]
イノベーションってなに?
SWEETS LABO Laugh & Rough 掛田友紀恵です。 先日、テレビ出演した時の放送。 見逃したり、途中からしか見れなかったと残念がってくださった方々。 25日(火)深夜2:40 […]
準備しました?ハロウィンのお菓子
SWEETS LABO Laugh & Rough 掛田友紀恵です。 今日から、いよいよ【ほんのりかぼちゃプリン】の発売です。 それに合わせて、ハロウィンのパッケージのお菓子セットを組んでみま […]
これが限界〜ほんのりかぼちゃ味〜
SWEETS LABO Laugh & Rough 掛田友紀恵です。 ハロウィンまであと少し。 低糖のかぼちゃプリンを食べたいとお客様からのリクエストがありました。 かぼちゃは糖質が高く、使い […]
オレンジカフェって何?
SWEETS LABO Laugh & Rough 掛田友紀恵です。 来週火曜日、スタッフと訪問させてもらうある場所。 オレンジカフェ【火曜てみんさい】 ネーミングがいい!広島弁で親しみやすい […]
ひろしま県民テレビに出演しました
SWEETS LABO Laugh & Rough 掛田友紀恵です。 昨夜は、ひろしま県民テレビの放送日。 21:54からリアルタイムでテレビの前でちゃんと見ました。 まずは、お世話になってい […]






